Mini Jamon ca. 800 gr. - Spanischer Schinken inkl. Schneidebrett und Messer

Mini Jamon für Feinschmecker. Dieses Stück wird sorgfältig aus einem Duroc-Schinken geschnitten. Fertig verpackt im Geschenkkarton mit Schinkenhalter und Schinkenmesser.

Großartig, um sich selbst zu erfreuen oder jemandem ein Geschenk zu machen.

Einer nach dem anderen, sorgfältig ausgewählte Schinken, die über 22 Monate gereift sind und die Essenz der Arbeit von Andres Izquierdo einfangen.

Die sorgfältige Auswahl und lange Reifung machen dieses Stück zu einer echten Delikatesse.

Speichern und verbrauchen

Kühl und trocken halten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen. Für optimalen Geschmack in dünne Scheiben schneiden und bei Zimmertemperatur verzehren.

Andrew Left - JA Essence Ham

Jamon Esencia von Andrés Izquierdo, handgefertigt in Cedrillas (Teruel). Aufgrund eines langen und langsamen Trocknungsprozesses behält es den gesamten Geschmack und einen geringen Salzgehalt. 

Die Genetik des Schweins erzeugt einen Schinken mit saftigem Fleisch und Fett, der ihm die attraktive Marmorierung verleiht, die einen Qualitätsschinken so schmackhaft und unverwechselbar macht.

Eigenschaften

Reifung: +22 Monate.
Rasse: Duroc-Kreuzung.
Ernährung: Naturkost aus hochwertigem Getreide.