Unsere Lieferzeit beträgt aktuell 2 bis 3 Werktage. Sollte die Lieferzeit für ein Produkt abweichen, geben wir dies in der Produktbeschreibung an. Benötigen Sie Ihre Bestellung dringend? Kontaktieren Sie uns bitte, um die Möglichkeiten zu besprechen.

Wir sind Partner des Feinkostgeschäfts Eyserhalte.

Hier finden Sie eine große Auswahl unserer Produkte. Unser Feinkostgeschäft liegt im schönen Südlimburg. Dort können Sie nicht nur unsere spanischen Spezialitäten probieren, sondern sie auch kaufen und Ihre Online-Bestellungen abholen. Schönes Wetter? Dann nehmen Sie auf unserer Terrasse Platz und bestellen Sie unseren frisch aufgeschnittenen Iberico-Schinken.

Ja, Sie können bei der Bestellung die Abholung Ihrer Bestellung in Eyserhalte in Eys, Südlimburg, auswählen. Ideal, wenn Sie in der Nähe wohnen oder die Gegend für einen Tagesausflug besuchen.

Ja, wir beliefern auch Geschäftskunden. Wenn Sie ein Restaurant, ein Café oder ein Geschäft haben und den Jamon Iberico oder andere Produkte von Iberico Fino bestellen möchten, kontaktieren Sie uns bitte unter info@ibericofino.nl und erhalten Sie unsere Geschäftsrechnung und möglicherweise B2B-Preise.

Der Unterschied liegt hauptsächlich in der Nährstoffzusammensetzung, der Reifezeit und der Sortenreinheit.

Jamón Cebo Ibérico: Mindestens 50 % Ibérico-Rasse, gefüttert mit Getreide und Hülsenfrüchten, gereift für 18–24 Monate.

Jamón Cebo de Campo Ibérico: Mindestens 50 % Ibérico-Rasse, teils mit Getreide, teils mit Gräsern und Eicheln gefüttert, Freilandhaltung, 26+ Monate gereift.

Jamón Bellota 50% Ibérico: 50–75% Ibérico-Rasse, Freilandhaltung in der Dehesa, Fütterung mit Eicheln und natürlichen Gräsern, Reifezeit über 36 Monate.

Jamón Bellota 100 % Ibérico (Pata Negra): Völlig reiner Ibérico, 100 % Eichel und Naturkost, über 36 Monate gereift.
Wichtig: Auch der 50%ige Ibérico-Schinken ist von ausgezeichneter Qualität und wird nach der gleichen handwerklichen Methode wie die Spitzensorten hergestellt.

Für längere Haltbarkeit die Packung im Kühlschrank aufbewahren. 30 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen, damit der Schinken Zimmertemperatur annehmen und sein volles Aroma entfalten kann. Nach dem Öffnen am selben Tag verzehren.

Nutzen Sie diesen Text, um die Fragen Ihrer Kunden so detailliert wie möglich zu beantworten.

Jamón Ibérico stammt vom iberischen Schwein und ist bekannt für seinen intensiven Geschmack, die feine Marmorierung und die lange Reifezeit. Serrano-Schinken wird vom weißen Schwein hergestellt und ist milder und leichter im Geschmack. Duroc-Schinken stammt von der Duroc-Rasse und ist für seine schöne Marmorierung und Saftigkeit beliebt. Unser Duroc Gran Reserva ist eine erschwingliche und köstliche Alternative zu den spanischen Schinkensorten.

Die meisten Iberico Fino-Produkte sind mindestens drei Monate haltbar. Dank sorgfältiger Herstellung und Verpackung (oft vakuumversiegelt) bleiben sie lange frisch. Beachten Sie immer das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung, da einige Produkte, wie z. B. extragereifter Schinken, Konfitüren oder Olivenöl, deutlich länger haltbar sind. Nach dem Öffnen verkürzt sich die Haltbarkeit. Wir empfehlen, die Produkte gekühlt oder gemäß den Anweisungen auf dem Etikett aufzubewahren.

Bewahren Sie geschnittenen oder entbeinten Schinken im Kühlschrank, luftdicht verschlossen oder in der Original-Vakuumverpackung, auf. Wickeln Sie den entbeinten Schinken nach dem Schneiden in Frischhaltefolie und legen Sie ihn zurück in den Kühlschrank. Wickeln Sie Käse in Käsepapier oder Backpapier und anschließend locker in Alufolie. So bleiben Geschmack und Konsistenz erhalten.

Unsere nativen Olivenöle extra, wie beispielsweise das preisgekrönte geräucherte Olivenöl von Finca La Barca, werden aus sorgfältig ausgewählten Oliven hergestellt und nach traditionellen Methoden verarbeitet. Unsere Sherryessige und andere Spezialessige stammen aus den besten Anbaugebieten Spaniens und verleihen jedem Gericht sofort mehr Tiefe und Komplexität.

Aber sicher! Von edlen Olivenölen im Glas bis hin zu individuell zusammengestellten Tapas-Boxen und Geschenkkörben. Perfekt für Feiertage, Firmengeschenke oder einfach, um jemandem eine Freude zu machen. Gerne helfen wir Ihnen bei der Gestaltung einer individuellen Lösung.

Ja, wir haben eine sorgfältig ausgewählte Palette an Schinkenhaltern und Messern für den privaten und professionellen Gebrauch. Perfekt, um Ihren spanischen Schinken optimal zu genießen.